Diós-mákos beigli
…tésztából. Kivirgoljuk, hogy szép sima legyen a felülete. Hűtőben lefóliázva 15-20 percig pihentetjük. Közben elkészítjük a forrázott tölteléket. Forrázott mák- vagy diótöltelék: A vizet a cukorral feltesszük forrni. Ha forr,…
forrázott gombóc recept
Szilvás gombóc – gyorsan
Hozzávalók: 24 gombóchoz: 5 dkg vaj 15 dkg liszt + a formázáshoz 2 tojás A töltelékhez: 24 szem szilva 10 dkg cukor 1 késhegynyi fahéj A tálaláshoz: 5 dkg vaj…
Pizzatészta+szósz (eredeti, a Maldív szigetekről érkezett)
…6 db forrázott paradicsom,só,bors Elkészítés: PIZZATÉSZTA: 1kg lisztet gyúró deszkára öntök,majd a közepébe egy gödröt csinálok.belerakok 1 evőkanál tengeri sót,2csomag szárított élesztőt,5 kanál oliva olajat,majd lassan kevergetve hozzáöntök 5.5dl langyos…
Káposzta főzelék
…darabokra aprítjuk. Váltott bõ, hideg vízben megmossuk. Ha a kelkáposzta öreg, le kell forrázni. Forrásban levõ vízbe tesszük a kelkáposztát, forraljuk, fakanállal vízbe nyomkodjuk, jól átkeverjük. A forrázott kelkáposztát leszûrjük,…
Mákos rácsos sütemény
…-26 dkg cukorral édesített – forralt tej 1 alma lereszelve 1 citrom reszelt héja 1 kupica rum baracklekvár 10 dkg forrázott mazsola Elkészítés: 1.) A lisztet összegyúrjuk a margarinnal, a…
Rakott gombóc
…2,5 dl-t lemérünk a gombóc főzővizéből, feloldjuk benne a maradék vajat vagy sütőmargarint, beleöntjük a brandyt, és a tésztára locsoljuk. Tálalásig melegen tartjuk. Hasonló kategóriák túróval töltött gombóc majgomboc keszites…
Szilvás gombóc mákkal szórva
…gombóc lehűti a vizet. Ezt a mennyiséget kb. 6 literes fazékban kétszerre szoktam kifőzni.) A lecsepegtetett gombócokat olvasztott vajban megforgatom, és tálba lerakva cukrozott mákkal megszórva tálalom. Lehet tejfölt is…
Túrógombóc – zöldségekkel és sajttal
…újhagyma, de bármit mellétehetünk, amit szeretünk) sós éretlen sajt (feta vagy bolgár juhsajt) Elkészítés: a szokásos módon történik: a gombóc hozzávalóit összegyúrjuk, mintegy húsz percig főzzük. Tálaláskor a gombóc mellé…
Mákkal töltött gombóc
…forró vízben főzd ki a gombócokat, csepegtesd le, és egy kevés meleg vajon forgasd át. Tálaláskor locsold meg vaníliasodóval vagy vaníliapudinggal. A receptet beküldte: alyce Hasonló kategóriák keksz gomboc kekszgombóc…
Café Cuba
Hozzávalók: Hozzávalók 1 csészéhez: # 1 dl tej # 1 dl erős kávé # 2 evőkanál rum # 1 evőkanál cukor # 1 gombóc vaníliafagylalt # 1 gombóc csokoládéfagylalt #…